SENESTE NYTPOLITIKERHVERVKULTUR & FORBRUGØKONOMI & PENGEMAGASINER


Vi elsker firma frokosten - men den skal skifte - Radio Update, Nyheder og baggrund 24 timer i døgnetNU AFSPILLES DET VALGTE INTERVIEW - TÆND DINE HØJTTALERE

Vi elsker firma frokosten - men den skal skifte

KULTUR OG FORBRUG:

Af: Poul Bavngaard
Radio Updates erhvervs redaktør.

Stigende interesse for mad gør, at vi kræver større og større variation i frokosten - også den vi får på jobbet. Og det betyder at virksomhederne skifter mere og mere rundt mellem leverandørerne af maden.

Hos Danmarks største frokostleverandør Frokost.dk oplever man stigende interesse for hyppigt at skifte mellem de flere end 40 forskellige koncepter fra ligeså mange tilsluttede cateringfirmaer.

Smørrebrød er ærkedansk og blev populært, da den lange spisepause i landbrugssamfundet blev afløst af en kortere i industrisamfundet. Men den flade og halvlunkne madpakke ville ikke have mange chancer på arbejdspladserne i dagens Danmark. I dag er frokostordningen blevet en central del af det, at drive en effektiv virksomhed med høj medarbejdertilfredshed.

Frokost.dk er med ca. 2 millioner årlige frokostmåltider Danmarks største leverandør af frokostordninger til virksomhederne.

Hos Frokost.dk kan virksomhederne vælge mellem flere end 40 forskellige cateringfirmaer med hver deres koncept - fra landskendte virksomheder som Cofoco og Meyers til mere lokale kvalitetscateringfirmaer. På Frokost.dk bliver alle cateringfirmaerne vurderet af kunderne hver uge, og de opsamler således unik viden om frokostvanerne på danske arbejdspladser.

- I forbindelse med finanskrisen oplevede vi, at prisen var det absolut vigtigste parameter ved valg af frokostleverandør, men i dag er andre parametre igen mindst ligeså vigtige. Variation er ubetinget den største af alle. Hos os kan man som kunde i princippet vælge en ny cateringleverandør hver uge, siger Peter Dahm Frederiksen, der er adm. direktør i Frokost.dk, og fortsætter:

- Det gør de færreste dog. Men når 90% af vores kunder skifter cateringleverandør mindst én gang hver tredje måned, er det en meget betydelig trend. Vi undersøger kundetilfredsheden hos de enkelte cateringfirmaer hver uge og ved derfra, at det sjældent skyldes specifik utilfredshed med kvaliteten eller leveringen. Skiftet er drevet af ønsket om variation, når man har muligheden.

Københavnere er mest utro!
Generelt er det ifølge Frokost.dk sådan at dér, hvor man har de fleste valgmuligheder, er ønsket om variation også størst. Således skifter virksomhederne i Storkøbenhavn oftere frokostleverandør end virksomhederne i Jylland. På Sjælland skifter hele 96% frokostordning inden for et kvartal, mens tallet for de jyske virksomheder er 90%.

- Meget tyder også på, at omkostningen ikke er den væsentligste faktor bag leverandørskift. Hvis en virksomhed først har valgt at skifte leverandører, er det meget sjældent, at man går fra et af de dyrere cateringfirmaer til en billigere leverandør. Det samme gælder, hvis man først har valgt en særlig sund frokostordning, skifter man ikke til en mere traditionel. Det forudsætter naturligvis at vores udbud er stort, siger Peter Dahm Frederiksen og slutter:

- I løbet af et år er det meget få virksomheder, der ikke skifter frokostleverandør mindst én gang, når de har muligheden for at gøre det let og enkelt og ikke er bundet af en aftale med en enkelt leverandør. Det skyldes ikke utilfredshed, men uanset hvor lækker frokostbuffeten er, så er det meget menneskeligt at ønske variation, når det er muligt!



Send en bekendt en mail med link til dette interview - klik her:.





KLIK PÅ PILEN I DEN SORTE BJÆLKE
TIL VENSTRE HVIS LYDEN IKKE STARTER:



Lyd: Copyright Radio Update





Jerk W. Langer og Jens Linnet: Sundt blodtryk på 14 dage
INTERVIEW: MAGASIN:
KULTUR & FORBRUG:
Foto af forsiden fra forlaget
Forhøjet blodtryk? Gå til modangreb med mad!


Sådan taber du dig - med små skridt
INTERVIEW: KULTUR & FORBRUG:
Per Brændgaard er selvstændig ernæringskonsulent. Han har udviklet "små skridt-metoden" i samarbejde med Sundhedsstyrelsen

- flere interviews om emnet

Iværksættere er risikovillige og tør tage en chance
INTERVIEW: ERHVERV:
Det er viljen til at gribe muligheden og acceptere usikkerheden, der adskiller iværksættere fra dem, der blot vil være lønmodtagere. Og det ligger ikke kun i generne.

- flere interviews om emnet



Godt nyt for klimaet, erhvervslivet og for EU's mange arbejdsløse
INTERVIEW: POLITIK:
Den danske konservative politiker Bendt Bendtsen, har samlet næsten hele EU parlamentet bag et nyt direktiv, som skal resultere i mindre CO2 udledning.

- flere interviews om emnet


KORT NYT
Mangel på medarbejdere koster 30 milliarder

KORT NYT
Jo længere uddannelse des mere arbejder vi hjemme




Se om dit hus ligger, hvor der er risiko for oversvømmelse
INTERVIEW: ERHVERV:
Det er blevet gratis at hente en lang række geografiske data, som kan vise et hav af oplysninger om geografien i dine omgivelser. Også virksomheder kan bruge en række data ganske gratis.

- flere interviews om emnet


Super hybrid fra Toyota har fået eget solcelle kraftværk
INTERVIEW: KULTUR & FORBRUG:
Regeringen vil afskaffe benzin og dieselbiler fra 2030. I denne udgave af motorradioen tester vi den nye Toyota Plug-in. Ikke en ren el-bil, men det der hedder en hybrid. Til gengæld har bilen selv solceller, der oplader til 100 kilometers kørsel om året.

- flere interviews om emnet


KORT NYT
Netbutikkerne regner med eksplosiv vækst

KORT NYT
Nu skal erhvervslivet forberede sig på en hård Brexit




Små virksomheder må lukke, selv om hjælpen er gratis
INTERVIEW: ERHVERV:
I årevis har Early Warning gratis givet uvildig og fortrolig vejledning til virksomheder der er kommet i krise.

Et tilbud, der ikke mindst under finanskrisen, burde have fået telefonerne til at gløde hos de 100 frivillige rådgivere eller den række af konsulenter, der er tilknyttet Early Warning.


- flere interviews om emnet



Luksusbil fra Citroën skiller sig ud
INTERVIEW: KULTUR & FORBRUG:
I denne uges korte motorprogram får du en biltest af Citroën DS 5, som er en luksusbil, der vækker opsigt på gaden.

- flere interviews om emnet



Heidi Laura: En bid af paradis. Bjørn Wiinblad og hans tid
INTERVIEW: KULTUR & FORBRUG:
”…og husk på, at jeg er mere kunstner end håndværker…”

- flere interviews om emnet

Ny side 1

NYE UPDATE TEMAER

KLIMAFORANDRING

EKSPORT

BØGER OM LEDELSE

VIDENS MAGASINER

UDKANTS-DANMARK

DIG OG DIN BOLIG

MOTOR OG BILEN

OS OG NETTET

TIME PROGRAMMER

POLITIK I UGEN

ERHVERV I UGEN

KULTUR I UGEN

EN TIME PÅ NETTET

DAGENS TEMA

DE KORTE NYHEDER

UAFBRUDT-24-7-365

KONTAKT OG OM OS:

SE NEDERST PÅ SIDEN

 

Ny side 1

MEST AFLYTTEDE 
RADIO UPDATE 21/10



Godt nyt for klimaet, erhvervslivet og for EU's mange arbejdsløse

Super hybrid fra Toyota har fået eget solcelle kraftværk

Sådan taber du dig - med små skridt

Iværksættere er risikovillige og tør tage en chance

Små virksomheder må lukke, selv om hjælpen er gratis

Se om dit hus ligger, hvor der er risiko for oversvømmelse

Luksusbil fra Citroën skiller sig ud

Peter Hertz og Alexander Wulff: Bitcoin


 
Ny side 1

Ny side 1

 

Sætter lige nu fokus på
 
Ny side 1
50 oste - og hvad man drikker til dem
Selv om ferien holdes på terrassen derhjemme, behøver man ikke at gå glip af udenlandske o....



Barcelona og det ukendte Nordspanien
Lyt med, når Radio Updates magasinredaktør Hanne Bærentzen går på opdagelse i rejsebøger o....

De fantastiske Færøer - et feriemål helt ud over det sædvanlige
Smukke og rige på oplevelser. Og oktober kan være et rigtigt godt tidspunkt at kigge efter....

Ny side 1

HØR OGSÅ     HØR OGSÅ     HØR OGSÅ  
Hvem kan disrupte mobilmarkedet

Kreativt salg smitter af på håndværkernes bundlinie

Ida Jessen: Telefon

Private bruger ulovlig udenlandsk arbejdskraft

Sådan voksede de fra 10 til 100 ansatte på otte år

Posten taber i konkurrencen med butikkerne


Ny side 1

 

Sætter lige nu fokus på
 
Ny side 1
Troels W. Kjær og Anne Mette Futtrup: Klæbehjerne
Vi har mange af dem, men de skal trænes og holdes ved lige!....



Ida Jessen: Telefon
Foto af forsiden fra forlaget

”Ja, så valgte min pinkode ....

Marianne Aagaard Skovmand: Thomasevangeliet
Foto af forsiden fra forlaget
Der er fire evangelier i Det Ny....

Ny side 1

LYTTERNES
FAVORITTER
21/10



Troels W. Kjær og Anne Mette Futtrup: Klæbehjerne

Sådan får det lille firma flere kunder

Ti år efter finanskrisen - Bobler og massehysteri

Ti år efter finanskrisen - Sådan startede nedturen

Nu skal de vælge en faguddannelse. Folkeskolens praktiske fag styrkes

Tag med på en prøvetur i en bil til 9 millioner

Vi snupper det usunde mellem måltiderne

Kun hver femte SMV'er bruger den offentlige erhvervsfremme


 
Ny side 1

 

Sætter lige nu fokus på
 
Ny side 1
Store forventninger til ny Mercedes
Ny GLE model byder på firehjulstræk og et hav af forfinede, elektroniske hjælpefunktioner.....



Når det skal være både sport og luksus
Motorradioen tester denne gang Jaguar XF sportbrake. Den er ikke billig - men vil man have....

Elbiler skal overtage med - næsten - ren teknologi
I denne udgave af Motormagasinet taler Søren Clauding med Anders Tystrup fra Toyota Danmar....


UPDATE TEMA - TEMA UPDATE
- RADIO UPDATE FOKUS OG TILBAGEBLIK PÅ UDVIKLINGEN

Ny side 1












Vi elsker firma frokosten - men den skal skifte


Stigende interesse for mad gør, at vi kræver større og større variation i frokosten - også den vi får på jobbet. Og det betyder at virksomhederne skifter mere og mere rundt mellem leverandørerne af maden.....

LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE

Bogen alle kender - men hvem var Frk. Jensen
Den står i næsten alle danske hjem og den er slidt godt. Bogen udkom i 1901 og blev allerede i Frk. Jensens egen levetid en bestseller.....


Så skal der Italiensk mad i de danske gryder
Tag med på besøg i et italiensk køkken i Danmark, hvor gourmet-kokken fortæller om sine opskrifter, som du selv kan gøre ham efter derhjemme....


Økologi skal gøre mere attraktivt
POLITIK:
Det skal gøres mere attraktivt at producere økologisk, mener enhedslisten, som har fremlagt en ny plan for landbruget.....


Dragsholm slot får Michelin stjerne
Dragsholm slot har netop fået en Michelin Stjerne. Hør fortællingen om stedets madtraditioner, om hvad man lægger vægt på i maden og om historien bag de fantastiske omgivelser. Det er mad i ....

Ny fortælling skal sælge dansk mad i udlandet
Eksporten af danske fødevarer skal understøttes af en fortælling, som nu skal skabes i fællesskab af organisationer og regering.....
Radio Update

3 GODE BØGER PÅ 
RADIO UPDATE

LYT TIL 3 BOGINTERVIEWS FRA RADIO UPDATE's MAGASINREDAKTØR 
- RADIO DER GIVER MENING
Ny side 1

Martin Breum: Hvis Grønland river sig løs

Tabte horisonter - en bog om magt

Leonora Christina Skov: Den, der lever stille

Radio Update

MERE FRA FORSIDEN LIGE NU
RADIOUPDATE 21/10 - RADIO DER GIVER MENING


Ti år efter finanskrisen - Europa på randen af fallit
ERHVERV:
I disse dage er det ti år siden finanskrisen brød ud. I dette fjerde afsnit ser vi på, hvordan krisen sendte dele af Europa ud på afgrundens rand.....

LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE

Finanskrisen - derfor gik økonomien i sort for ti år siden
POLITIK:
Det er ti år siden finanskrisen brød ud og vi ser i fem afsnit tilbage på årsagerne til krisen. - Jeg mener man kan forklare krisen ud fra den økonomiske teori. Sådan siger professor i økonomi Peter Birk Sørensen og peger på den finansielle sektors incitamenter.....


- flere interviews om dette emne



Kroneselskaber blev brugt til svindel - nu lukkes de
ERHVERV:
Da regeringen indførte muligheden for at stifte et selskab med blot en krone i kapital, skortede det ikke på advarsler fra den seriøse del af erhvervslivet. Nu erkender r....


- flere interviews om dette emne



Troels W. Kjær og Anne Mette Futtrup: Klæbehjerne
Vi har mange af dem, men de skal trænes og holdes ved lige!....


- flere interviews om dette emne



Sådan får det lille firma flere kunder
ERHVERV:
Glem alt om gammeldags annonce, og grib selv mulighederne for at fotografere og vise kunderne, alt det flotte man laver via nettet. Men det skal gøres på en helt særlig m....


- flere interviews om dette emne



Ti år efter finanskrisen - Bobler og massehysteri
ERHVERV:
I disse dage er det ti år siden finanskrisen brød ud. I dette andet afsnit handler det om massehysteri og hvad der blev af de mange penge der forsvandt. ....


- flere interviews om dette emne


Ti år efter finanskrisen - Sådan startede nedturen
ERHVERV:
I disse dage er det ti år siden finanskrisen brød ud. Vi ser tilbage på krisen start, på Lehman Brothers og alle de andre, taler med nogle af Danmarks førende økonomiske eksperter om årsagen til krisen.....


- flere interviews om dette emne



Nu skal de vælge en faguddannelse. Folkeskolens praktiske fag styrkes
POLITIK:
Bedre udstyr og mere relevans. Statsministeren vil have flere elever til at vælge en faguddannelse - og nu er der blevet sat penge bag løfterne.....


- flere interviews om dette emne


KONTAKT REDAKTIONEN
Radio Update

TEMA LIGE NU PÅ RADIO UPDATE
LYT TIL 3 PROGRAMMER FRA RADIO UPDATE, DER GIVER VIDEN OG INSPIRATION 
- RADIO DER GIVER MENING
Ny side 1


OM RADIO UPDATE -RADIO DER GIVER MENING

OM RADIO UPDATE:

BRUG & RETTIGHEDER Samarbejde og produktion

REDAKTIONEN

  SPONSOR OG SAMARBEJDE

MÅL & INDHOLD

BRUG AF LYD PRODUKTION AF DIN LYD
   Virksomhedsportrætter
   Produktportræt
   Organisationsportrætter
   (Kommer)

KONTAKT OS

PODCAST

FIND OS PÅ FM, NET m.v.

TIPS OG FORSLAG


GÅ TIL FORSIDEN VED AT KLIKKE HER