
SENESTE NYT	POLITIK	ERHVERV	KULTUR & FORBRUG	ØKONOMI	MAGASINER

En sommerret: Da Napoleon opfandt Kylling Marengo - Radio Update En sommerret: Da Napoleon opfandt Kylling Marengo

KULTUR OG FORBRUG:

Af: Redaktionen

Den 14. juni 1800 vandt den franske hær over østrigerne - og Napoleon fejrede slaget med en ny middagsret: Kylling marengo. Men var det nu også, som historien fortæller, hans kok, der fandt på den sammensætning.

Du skal bruge disse ingredienser for at lave kylling marengo :

•1 hel parteret (uden brystkødet) kylling
•1 spsk smør
•1 spsk olivenolie
•Salt
•Peber
•250 g marksvampe
•10 hele skalotteløg
•3 fed hvidløg
•½ flaske hvidvin
•6 flåede tomater
•2 gulerødder
•2 porrer
•200 g krebsehaler

Send en bekendt en mail med link til dette interview - klik her:.

KLIK PÅ PILEN I DEN GRÅ BJÆLKE
TIL VENSTRE HVIS LYDEN IKKE STARTER:

Lyd: Copyright Radio Update

HØR OGSÅ TIDLIGERE INTERVIEWS MED SAMME EMNE

Sådan gør du en fødevare til et brand

Hjemmelavet is går aldrig af mode

Latinsk kogebog: Spis som de gamle romere

Vi elsker firma frokosten - men den skal skifte

Få dine æbler lavet til most, hvis du har for mange

RADIO UPDATE
- radio der giver mening
Blandede interviews og korte nyheder
Klik på nyheder og interviews og hør dem enkeltvis - Brug søgefeltet med et ord for at finde et bestemt interview eller emne.

Søg på RadioUpdate
- skriv et enkelt ord

8. JUNI 2022 BEMÆRK: Netsiden er blevet fornyet. Virker et ældre link ikke kan du finde det med et stikord i søgefeltet eller ved at søge på de fire tal, der står i det gamle link (fx page=4356)

Jaguar er ren luksus og overvældende
INTERVIEW: POLITIK:
At køre Jaguar er at køre på første klasse. Og det er der virkeligt noget om, når man sætter sig ind i den nye Jaguar F-PACE plug-in hybrid. Selv om det er den mindste udgave af denne type luksusbil, så er den i den grad gennemført og lækker.

Renten skal yderligere op
INTERVIEW: ERHVERV:
Finansmagasinet fra Nordea har fokus på at verdens centralbanker har haft travlt med at sætte renten op på det seneste. Og denne uge var ingen undtagelse, hvor bl.a. Fed og Bank of England kom på banen med nye stramninger af pengepolitikken. Og der er mere i vente.

- flere interviews om emnet

Historien om mennesket
INTERVIEW: KULTUR & FORBRUG:
Ole Høiris, antropolog fra Aarhus Universitet, har den klare opfattelse, at alle mennesker er et produkt af deres tid - og når de skal fortælle menneskets historie er det med urokkeligt fodfæste i netop deres egen tid.

- flere interviews om emnet

Kun en tåbe frygter ikke haven
INTERVIEW: KULTUR & FORBRUG:
Forår, sommer og havearbejde er slet ikke så ufarligt som man skulle tro. Hygge-arbejdet sender hvert år en strøm af danskere en tur på skadestuen. Hør hvorfor.

- flere interviews om emnet

KORT NYT
Hovedstaden vil mangle håndværkere mens Nordjyderne kan slappe mere af

KORT NYT
Selskaberne betaler mere og mere i skatter til staten

SMVere skal lære at stærk ledelse giver bedre forretning
INTERVIEW: ERHVERV:
Uanset om en virksomheden vil vokse eller blot trives i den størrelse den har, så er en vedholdende og målrettet ledelse grundstenen for om det lykkes. Derfor sætter en række ledere fra danske håndværksvirksomheder sig på skolebænken, for at lære hvordan.

- flere interviews om emnet

Grundstammen i dansk erhvervsliv har det svært
INTERVIEW: ERHVERV:
De familieejede virksomheder er grundstammen i Dansk Erhvervsliv. Men selv om de har succes har de det også svært. Det handler dette andets afsnit i serien om de familieejede virksomheder om.

- flere interviews om emnet

KORT NYT
SMVerne kan få tilskud til at komme igang med den lovpligtige digitale bogføring

KORT NYT
Billige energilån skal få boligejerne til spare

Danmark kunne have været først med bilindustri
INTERVIEW: ERHVERV:
I denne udgave af vores serie om de opfindsomme danskere, handler det om manden, der byggede verdens første bil - altså en med fire hjul og et bakgear. Mens Daimler og Benz puslede med deres motorer og trehjulede køretøjer, tøffe en danske rundt i København gade i sin egen bil.

- flere interviews om emnet

Ny Toyota en sportslig bil, der faktisk er ret sjov at køre
INTERVIEW: KULTUR & FORBRUG:
Toyota Yaris GR Sport med en trecylindret benzinmotor med 125 heste er ny fra verdens største bilfabrik. Selv om den ikke er en helt ægte sportsvogn, er den nu alligevel ganske sportslig at køre med blandt andet en helt særlig gearkasse.

- flere interviews om emnet

Et kærligt portræt af københavnerne
INTERVIEW: KULTUR & FORBRUG:
Er der forskel på folk, der bor på Nørrebro og Vesterbro? Ligner de, der bor på Frederiksberg, dem på Østerbro?

- flere interviews om emnet

DE OPFINDSOMME DANSKERE
- RADIO DER GIVER MENING

Trekløveret, der satte dybe spor på vores middagsborde

Fjerfabrikken der ikke kunne flyve

Opdagelsen der glæder over hele verden

UPDATE TEMA - TEMA UPDATE
FOKUS OG TILBAGEBLIK PÅ UDVIKLINGEN

Nu skal boligejere igang med at bekæmpe rotterne

Dårligt vedligeholdte kloakker betyder, at plagen stiger, og nu kommer regningen. Boligejere bliver nødt til at forbedre deres kloakker, lyder advarslen.....

LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE

Det hjælper ikke at løbe efter rotterne og skyde dem i rø…
Antallet af rotter er stigende, og det er især de private stikledninger, der fører fra private boliger ud til hovedledningerne, som er problemet ....

Sådan får du dit hus til at stige 50.000 kr. i værdi
Der er dokumentation for, hvad der får boligen til at stige i værdi. Og energiforbedringer ligger højt på listen.....

Håndværkere kæler for vores kæreste eje
ERHVERV:
Vi elsker de danske møbelklassikere og det håndværk, der ligger bag. Hans Jørgen Wegner, Børge Mogensen og Finn Juhl er blot tre af de mest kendte eksempler på danske møbeldesignere, der er ....

Nye Borgerlige vil privatisere de almene boliger
POLITIK:
Nye Borgerliges boligordfører mener, at mange af problemerne med boligmangel i København er skabt af kommunen selv....

Regning på 40-50 milliarder kroner til parcelhusejerne
Det vil udfasning af oliefyr og naturgasfyr koste, hvis Danmark skal gøres fri af fossilbaseret energi....

MERE FRA FORSIDEN LIGE NU
RADIOUPDATE 27/3 - RADIO DER GIVER MENING


Pernille Stensgaard: Hvad jeg ved om kvinder på heste MAGASIN: Bogforside fra forlaget Felix gransker mig roligt over en afgrund af ikke-forståelse; jeg betragter ham kærligt over en afgrund af ikke-forståelse..... LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE		Et kærligt portræt af københavnerne Er der forskel på folk, der bor på Nørrebro og Vesterbro? Ligner de, der bor på Frederiksberg, dem på Østerbro?.... - flere interviews om dette emne
Vi overser de effektive energibesparelser Private boligejere spare på energien. Alligevel er der helt åbenlyse muligheder, som både gavner miljøet og tegnebogen, som vi overser..... - flere interviews om dette emne	Kunstverdenens største svindlere Et overflødighedshorn af ulovligheder. Sådan introducerer forfatteren Niels Gangsted-Rasmussen med en enkelt sætning i optakten til bogen, hvad læseren nu kan glæde sig t.... - flere interviews om dette emne	Chefen drukner i e-mails ERHVERV: Konstant fyldte indbakker hører til hverdagen for de fleste ledere. Men en stor del af de e-mails, som de modtager, er slet ikke relevante for chefjobbet. .... - flere interviews om dette emne
Vi arbejder mindre end vi tror POLITIK: Hvis store Bededag forsvinder får vi endnu en arbejdsdag. Vi tror vi arbejder meget - men gør vi nu også det. Vi har været i arkivet og fundet en ekspert, der har set på .... - flere interviews om dette emne	Iværksættere er risikovillige og tør tage en chance ERHVERV: Det er viljen til at gribe muligheden og acceptere usikkerheden, der adskiller iværksættere fra dem, der blot vil være lønmodtagere. Og det ligger ikke kun i generne..... - flere interviews om dette emne	Hvad gør du når IT-pirater har låst din PC og kræver løsepenge ERHVERV: Hør en ekspert forklare, hvad du kan gøre for at forhindre at pirater låser din PC - og hvad du skal gøre, hvis uheldet er ude og skaden er sket..... - flere interviews om dette emne

TEMA LIGE NU PÅ RADIO UPDATE
LYT TIL 3 PROGRAMMER FRA RADIO UPDATE, DER GIVER VIDEN OG INSPIRATION
- RADIO DER GIVER MENING

Bogen alle kender - men hvem var Frk. Jensen

Kogebog for viderekommende: Man tager en alligator

Lær at bage det bedste brød med Brødbogen

OM RADIO UPDATE - RADIO DER GIVER MENING
OM RADIO UPDATE:
REDAKTIONEN	FIND OS PÅ FM, NET m.v.
MÅL & INDHOLD	BRUG AF LYD
KONTAKT OS	TIPS OG FORSLAG
GÅ TIL FORSIDEN VED AT KLIKKE HER