
FORSIDEN	POLITIK & ØKONOMI	ERHVERV	KULTUR & FORBRUG	MESTERNYT & SMV	MAGASINER

RADIO UPDATE
- radio der giver mening

Søg på RadioUpdate
- kun et enkelt ord

Sådan gør du en fødevare til et brand - Radio Update
Sendt første gang den: 10-09-2022
Sådan gør du en fødevare til et brand

KLIK PÅ PILEN HVIS LYDEN IKKE STARTER AF SIG SELV:

ERHVERV:

Af: Hanne Bærentzen
Radio Updates magasin redaktør.

Hør historien om hvordan man gjorde Lammefjordskartofler til et helt særligt produkt, der blev omfattet af EU-Kommissionens Geografiske beskyttelse betegnelse.

Kartoflerne kom for en række år siden med i EU’s kvalitetsordning for landbrugsprodukter og fødevarer. I selskab med parmaskinke, fetaost og en lang række af andre unikke produkter, der er knyttet til et bestemt geografisk område. Lammefjordskartofler var kun den sjette danske fødevare, der fik Beskyttet Geografisk Betegnelse (BGB), siden EU indførte ordningen i 1992. Hør Hans Møller Olsen, der var formand for Lammefjordens Grøntsagslaug, fortælle om, hvad man gjorde og hvorfor.

Send en bekendt en mail med link til dette interview - klik her:.

Lyd: Copyright Radio Update

HØR OGSÅ TIDLIGERE INTERVIEWS MED SAMME EMNE

Sådan gør du en fødevare til et brand

Hjemmelavet is går aldrig af mode

En sommerret: Da Napoleon opfandt Kylling Marengo

AI til kamp mod resistente bakterier i fødevare industrien

Latinsk kogebog: Spis som de gamle romere

Nanna Hyldgaard Hansen: Togrejser 4
Hvis man ikke vil for langt væk fra Danmark, så er der mange gode muligheder i vores nabolande, fortæller Nanna Hyldgaard Hansen i denne fjerde udsendelse, som fokuserer på hendes egne oplevelser sammen med familien i Tyskland og Sverige -velkommen til Nanna:

Foto_Jesper Voldgaard

Blåt vand i årerne, Historien om Kurt Skov og Blue Water
ERHVERV:
Første september 2022 var det præcist 50 år siden, at Kurt Skov åbnede et lille firma, der viste sig at vokse sig til noget meget større.

- flere interviews om emnet

Caffe latte-reglen: Sådan bliver du milionær
ERHVERV:
Sådan bruger du din hjerne og dine følelser til at blive aktiemillionær. Sådan lyder løftet på forsiden af Lene Nording-Grooss og Jon Sigurd Wegeners bog.

- flere interviews om emnet

Håndværkere kæler for vores kæreste eje
KULTUR & FORBRUG:
Vi elsker de danske møbelklassikere og det håndværk, der ligger bag. Hans Jørgen Wegner, Børge Mogensen og Finn Juhl er blot tre af de mest kendte eksempler på danske møbeldesignere, der er så moderne, som de måske nogen siden har været. Og det giver nyt liv til et traditionsrigt håndværk.

- flere interviews om emnet

KORT NYT
Håndværkere drukner i byggeaffald

KORT NYT
165 millioner til ny uddannelse af håndværkere

Barcelona og det ukendte Nordspanien
KULTUR & FORBRUG:
Lyt med, når Radio Updates magasinredaktør Hanne Bærentzen går på opdagelse i rejsebøger om Spanien. Det handler både om det romantiske Barcelona og om den praktiske guide til de steder, du vil se.

- flere interviews om emnet

Nanna Hyldgaard Hansen: Togrejser 3
Selvom det kan virke overvældende at planlægge, tilrettelægge og gennemføre en længere togrejse, så skal man ikke give op, indleder Nanna Hyldgaard Hansen i denne tredje udsendelse om rejser med tog, som fokuserer netop på planlægningen. Den første gang hun selv kastede sig ud i forberedelsen af en længere rejse med sin familie, var det bestemt en udfordring, fortæller hun, og vi også hører om, hvor hjælpen findes, og hvordan en rejse kan blive endnu bedre, end oprindeligt lagt op til - velkommen til Nanna:

Foto_Jesper Voldgaard

- flere interviews om emnet

KORT NYT Brugte bilbatterier skal give butikker grøn strøm
KORT NYT Dansk Erhverv vil have fokus på forsyningssikkerhed frem for klimamål

Nanna Hyldgaard Hansen: Togrejser 2
I rækken af udsendelser med tips og råd om togrejser er Nanna Hyldgaard Hansen nu parat med idéer til at benytte sig af Seniorrail - lyt med her om de muligheder, der er -og hvad man lige skal være særligt opmærksom på - velkommen til Nanna:

Foto_Jesper Voldgaard

- flere interviews om emnet

Ferie: Wien er en by af smukke huse, dejlige billeder og skøn musik
KULTUR & FORBRUG:
- og så skal man heller ikke glemme caféerne, siger Jørn Erslev Andersen, forfatter til et af kapitlerne i bogen WIEN, udgivet i Aarhus Universitetsforlags serie "Vide verden"

- flere interviews om emnet

Fra håndværker til super koncern og retur
ERHVERV:
I vores serie om de opfindsomme danskere skal det denne gang handle om en virksomhed vi alle kender - selv om den ikke længere eksisterer. Industriproduktion i den store skala.

- flere interviews om emnet

LYT OGSÅ TIL DISSE TRE
- RADIO DER GIVER MENING

Skal der Italiensk mad i dine danske gryder

Henrik Vilain og Ingo Schauser: Løg

Efter ferien: Indkøbsguide til de lokale etniske butikker

UPDATE TEMA - TEMA UPDATE
FOKUS OG TILBAGEBLIK PÅ UDVIKLINGEN

Smørhandleren, der gjorde sin tiger verdenskendt

I vores serie om de opfindsomme danskere skal det denne gang handle om den københavnske smørhandler, der gjorde sin tiger verdenskendt.....

LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE

De skabte et af vores mest kendte supermarkeder
I vores serie om De opfindsomme danskere handler det denne gang om de to mænd, der startede et af vores mest kendte supermarkeder - og det skete i Aarhus.....

De opfindsomme danskere - Postordresalg
ERHVERV:
Iderigdom og opfindsomhed har altid været nøglen til succes. Det er den, der har udviklet dansk erhvervsliv til det, som det er i dag. Vi tager en lille pause, og ser på forløberen for inter....

Han satte Danmark på verdenskortet
De opfindsomme danskere. I dette afsnit af vores serie om danskere, der har udrettet noget særligt skal vi helt tilbage til 1676. Opdagelsen af at også lyset har en hastighed satte Danmark p....

De opfindsomme danskere: Super iværksætteren
ERHVERV:
Denne gang skal vores lille hvilepause for ørerne handle om en af Danmarks største iværksættere - manden bag en lang række af de store virksomheder vi alle kender.....

Dansk opfindsomhed satte spor i verdens bølger
I vores serie om de opfindsomme danskere handler det denne gang om skibet, der blev en sø-milepæl på verdenshavene. Ikke kun på grund af sin motor - også fordi det var indrettet helt anderledes end man var vandt til.....

Trekløveret, der satte dybe spor på vores middagsborde

FIK DU LYTTET TIL
TRE PROGRAMMER FRA TIDLIGERE
- RADIO DER GIVER MENING

Vi spiser slet ikke så sundt som vi tror

Sunde skåle du selv kan gå i gang med

Pas på mavepine, når du spiser søde sommerbær

MERE FRA FORSIDEN LIGE NU
RADIOUPDATE 15/8 - RADIO DER GIVER MENING


Nanna Hyldgaard Hansen: Togrejser 1 I en række udsendelser fortæller rejsebogsforfatter Nanna Hyldgaard Hansen om sine erfaringer med togrejser - i dag handler det om Interrail.... LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE		Historien om dansk porcelæn: Musselmalet fra glemt til højeste mode ERHVERV: Danske klassikere har fået ny popularitet. Med et par minutters hvilepause for ørerne, ser vi denne gang på en meget kendt dansk fabrik, hvis produkter er blevet den højeste mode igen..... - mere om dette emne
Mens en byrde afskaffes komme en ny og større til ERHVERV: Erhvervslivet trygler politikerne om at reducere den dyne af byrder, der koster virksomhederne milliarder i ren administration. Så når det sker, bør politikerne også have.... - mere om dette emne	Finansmagasinet: Rentestigning og håb om fred i Mellemøsten ERHVERV: ECB har sat renten op som følge af den stigende inflation. Herhjemme fulgte Nationalbanken trop. Nu er der måske udsigt til en fredsaftale mellem USA og Iran. Hvad vil de.... - mere om dette emne	Det vrimler med nye dyr i den danske natur Det er helt vildt. RadioUpdates serie om de vilde dyr i den danske natur ser i dette afsnit på et af de dyr, vi selv har sørget for er vendt tilbage efter flere tusinde å.... - mere om dette emne
Ny bybil har fået udstyr fra den øverste hylde Renault Twingo E-Tech Electric en en sjov lille bybil, som bygger på en populær tradition. Prisen ligger omkring 150.000 kr. Men tag ikke fejl - du får rigtigt meget med .... - mere om dette emne	Marco Malvaldi og Samantha Bruzzone: Stiernes dronning MAGASIN: Foto af forside fra forlaget Tiden forgrener sig uophørligt mod utallige fremtider, hedder det i et citat fra J.L.Borges, som citeres allerforrest i bogen - og det kunne ikke være mere rammende. Vi introduceres lynhurtigt til bogens to hovedpersoner og gode venner: Corinna, politiassistent ved kriminalpolitiet og Serena, uddannet som kemiker og med kompetencer specielt i vinsmagning, altså som sommelier. Da Corinna bliver... - mere om dette emne	Den store bog om små haver Havde vi vidst, hvor stort et arbejde det ville være at anlægge haven, er det ikke sikkert, at vi var gået i gang. Sådan skriver Nina Ewald i denne inspirerende bog..... - mere om dette emne

TEMA LIGE NU PÅ RADIO UPDATE
TRE PROGRAMMER FRA RADIO UPDATE, DER GIVER VIDEN OG INSPIRATION
- RADIO DER GIVER MENING

Høsttid: Varsler og myter om vejret

Erhvervslivet skal tilpasse sig forandringerne i klimaet

Ekstremt vejr er godt stof i medierne

OM RADIO UPDATE - RADIO DER GIVER MENING
OM RADIO UPDATE:
REDAKTIONEN	FIND OS PÅ FM, NET m.v.
MÅL & INDHOLD	BRUG AF LYD
KONTAKT OS	TIPS OG FORSLAG
GÅ TIL FORSIDEN VED AT KLIKKE HER