
FORSIDEN	POLITIK & ØKONOMI	ERHVERV	KULTUR & FORBRUG	MESTERNYT & SMV	MAGASINER

RADIO UPDATE
- radio der giver mening

Søg på RadioUpdate
- kun et enkelt ord

Sådan gør du en fødevare til et brand - Radio Update
Sendt første gang den: 10-09-2022
Sådan gør du en fødevare til et brand

KLIK PÅ PILEN HVIS LYDEN IKKE STARTER AF SIG SELV:

ERHVERV:

Af: Hanne Bærentzen
Radio Updates magasin redaktør.

Hør historien om hvordan man gjorde Lammefjordskartofler til et helt særligt produkt, der blev omfattet af EU-Kommissionens Geografiske beskyttelse betegnelse.

Kartoflerne kom for en række år siden med i EU’s kvalitetsordning for landbrugsprodukter og fødevarer. I selskab med parmaskinke, fetaost og en lang række af andre unikke produkter, der er knyttet til et bestemt geografisk område. Lammefjordskartofler var kun den sjette danske fødevare, der fik Beskyttet Geografisk Betegnelse (BGB), siden EU indførte ordningen i 1992. Hør Hans Møller Olsen, der var formand for Lammefjordens Grøntsagslaug, fortælle om, hvad man gjorde og hvorfor.

Send en bekendt en mail med link til dette interview - klik her:.

Lyd: Copyright Radio Update

HØR OGSÅ TIDLIGERE INTERVIEWS MED SAMME EMNE

Sådan gør du en fødevare til et brand

Hjemmelavet is går aldrig af mode

En sommerret: Da Napoleon opfandt Kylling Marengo

AI til kamp mod resistente bakterier i fødevare industrien

Latinsk kogebog: Spis som de gamle romere

Finansmagasinet: Boligmarkedet trodsede vinterkulden
ERHVERV:
Boligmarked er i topform. Især ejerlejligheder er populære for tiden, og det er ikke kun i de store byer. Uroen i Mellemøsten har fået renten til at stige. Men er det nok til at bremse prisernes himmelflugt?

- flere interviews om emnet

De skabte det Danmark vi lever af
ERHVERV:
I vores serie om de opfindsomme danskere, der har skabt det velfærdssamfund og erhvervsliv, som vi lever af, er vi denne gang nået til et andet af de helt store navne, der satte gang i udenrigshandelen og stiftede nogle af vore mest kendte virksomheder.

- flere interviews om emnet

Sne og frost: Ansatte må selv betale, hvis de ikke kan komme frem
ERHVERV:
Når vejrudsigten byder på snevejr, frost eller spejlglatte veje, bliver folk ofte frarådet at bevæge sig ud i trafikken. Men må medarbejdere blot blive hjemme fra arbejde, hvis vejret volder problemer?

- flere interviews om emnet

Vilje, viden og værdier – J. C. Jacobsens villa på Carlsberg
ERHVERV:
Villaen skulle først og fremmest være smuk og ligge med den helt rigtige placering i landskabet.

- flere interviews om emnet

KORT NYT
Havvind til en million husstande nu på vej ud i stikkontakterne

KORT NYT
Langt flere bruger AI til dagligt men de unge fører stadigt

Gratis app giver kommunen besked om huller i vejen
ERHVERV:
Gratis, landsdækkende smartphone-app gør det nemmere for dig at fortælle din kommune, når du støder på huller i vejen, graffiti eller andre forhold, der skal udbedres.

- flere interviews om emnet

Ny elektrisk familie SUV med flot design fra Citroen
KULTUR & FORBRUG:
Lyt med når Søren Clauding tester den nye Citroen eC3 Aircross. En bil med god plads og et flot design - og selvom den har en lidt kort rækkevidde på batteriet kan det sagtens være netop den bil man skal vælge.

- flere interviews om emnet

KORT NYT Arbejdstilsynet skærper tilsynet med byggebranchen
KORT NYT Flere huller i vejene end normalt kan blive dyrt for bilisterne

Som leder skal du vise medarbejdere tillid
ERHVERV:
Skal du som leder have dine medarbejdere til at yde mest muligt, må du vise, at du har tillid til dem. Her får du opskriften på tillidsbaseret ledelse.

- flere interviews om emnet

Når motivationen er i top stiger produktiviteten
ERHVERV:
Ledelse handler om at motivere. Når det sker smitter det af på virksomhedens bundlinje, fortæller forfatteren til bogen Motivation og Ledelse.

- flere interviews om emnet

Efter 50 år og 966 kirker drosler møbelfabrikken ned
ERHVERV:
– I 1982 stod der en rejsende udenfor virksomheden og sagde at vi skulle være med til at lave Aarhus Musikhus. Det lød lidt for stort, så jeg grinte og sagde, at det kunne vi da slet ikke gøre noget ved. Så kørte han igen.

- flere interviews om emnet

LYT OGSÅ TIL DISSE TRE
- RADIO DER GIVER MENING

Ansatte lærer at samarbejde på 12 minutter

Som leder skal du vise medarbejdere tillid

Når motivationen er i top stiger produktiviteten

UPDATE TEMA - TEMA UPDATE
FOKUS OG TILBAGEBLIK PÅ UDVIKLINGEN

GPSen sladrer når de ansatte kører for tidligt hjem

Kontoret hjemme i virksomheden kan nemlig følge med i om medarbejdernes bil rent faktisk er ude ved kunden. Og hvad nu hvis bilen pludseligt kører til indkøbscenteret eller forlader arbejdspladsen langt tidligere end det er aftalt.....

LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE

Sikkerhed på byggepladsen er udfordret af kulturelle forskelle
Byggepladser med arbejdere fra flere forskellige nationer er en udfordring for sikkerheden. "Vi må anerkende, at der er forskellige former for kulture omkring sikkerheden," siger Mette Møller Nielsen fra Dansk Byggeri....

Håndværkere står i kø for at få praktisk hjælp
ERHVERV:
Der er spørgsmål om alt fra aftaler om løn over bæredygtighed til de ansattes ret til at tage fri i forbindelse med venners bryllup, når konsulenterne kommer på besøg for at hjælpe og rådgiv....

Robotterne er her – og de gør det sjovere at være håndværker
ERHVERV:
De har gjort deres indtog i byggebranchen. Ikke som en erstatning for medarbejderne, men som nye kolleger, der kan gøre det både lettere og sjovere at være på arbejde.....

Medarbejderne skal hjælpe, når salget skal op
ERHVERV:
Ekstra salg kan læres, men det kræver at mester og svende står sammen. Der skal skabes tillid og troværdighed, når man er ude hos kunden - og det er ofte medarbejderne, der er firmaets ansig....

Forbrugere usikre, når de bestiller en håndværker
Det gælder om at få sat de rigtige rammer lige fra start, når man går i gang med et byggeri. Det skaber tryghed, som sammen med en garantiordning bør gøre kunderne trygge.....

Håndværkerbyen: Klynger og netværk er slet ikke nyt

FIK DU LYTTET TIL
TRE PROGRAMMER FRA TIDLIGERE
- RADIO DER GIVER MENING

Hanna Hirsch Pauli - kunsten at være fri,

Marianne Abrahamsen: Christian 9. og hans familie

Bogen om Anna Ancher – og hendes verden omkring Skagen

MERE FRA FORSIDEN LIGE NU
RADIOUPDATE 20/4 - RADIO DER GIVER MENING


Espersen, Kaastrup og Sjøberg: Usynlig fjende MAGASIN: Foto af forside fra forlaget Underteksten lyder: Hackerangreb og hemmelige netværk .... LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE		Vilje, viden og værdier – J. C. Jacobsens villa på Carlsberg ERHVERV: Villaen skulle først og fremmest være smuk og ligge med den helt rigtige placering i landskabet. .... - mere om dette emne
Busserne kørte fast da Danmark åbnede sin første motorvej Busserne kørte fast da Danmark åbnede sin første motorvej.... - mere om dette emne	Gratis app giver kommunen besked om huller i vejen ERHVERV: Gratis, landsdækkende smartphone-app gør det nemmere for dig at fortælle din kommune, når du støder på huller i vejen, graffiti eller andre forhold, der skal udbedres..... - mere om dette emne	Peter Olesen: Ældste København - fortsat i brug MAGASIN: Foto af forside fra forlaget Der er heldigvis ikke så få gamle bygninger, der stadig bruges, men forfatteren har udvalgt 20. .... - mere om dette emne
Peter Dalsgaard AI MAGASIN: Foto af forside fra forlaget Vi står nu både som individer og i fællesskab overfor helt centrale spørgsmål om, hvilken rolle AI skal spille i vores liv og vor.... - mere om dette emne	Ny elektrisk familie SUV med flot design fra Citroen Lyt med når Søren Clauding tester den nye Citroen eC3 Aircross. En bil med god plads og et flot design - og selvom den har en lidt kort rækkevidde på batteriet kan det sagtens være netop den bil man skal vælge. Foto: Citroen Danmark - vil du se mere om bilen, kan du finde den på https://www.citroen.dk/modeller/ec3-aircross.html... - mere om dette emne	Flere regnskyl, storme og oversvømmelser I dette magasinprogram sætter vi fokus på vejret efter de sidste dages regnskyl. Vi skal høre interviewet med meteorolog Jesper Theilgaards om hans bog, Verdens Vilde Vej.... - mere om dette emne

TEMA LIGE NU PÅ RADIO UPDATE
TRE PROGRAMMER FRA RADIO UPDATE, DER GIVER VIDEN OG INSPIRATION
- RADIO DER GIVER MENING

Medarbejderne skal hjælpe, når salget skal op

Forbrugere usikre, når de bestiller en håndværker

Håndværkerbyen: Klynger og netværk er slet ikke nyt

OM RADIO UPDATE - RADIO DER GIVER MENING
OM RADIO UPDATE:
REDAKTIONEN	FIND OS PÅ FM, NET m.v.
MÅL & INDHOLD	BRUG AF LYD
KONTAKT OS	TIPS OG FORSLAG
GÅ TIL FORSIDEN VED AT KLIKKE HER