
SENESTE NYT	POLITIK	ERHVERV	KULTUR & FORBRUG	ØKONOMI	MAGASINER

Sådan gør du en fødevare til et brand - Radio UpdateSådan gør du en fødevare til et brand

ERHVERV:

Af: Hanne Bærentzen
Radio Updates magasin redaktør.

Hør historien om hvordan man gjorde Lammefjordskartofler til et helt særligt produkt, der blev omfattet af EU-Kommissionens Geografiske beskyttelse betegnelse.

Kartoflerne kom for en række år siden med i EU’s kvalitetsordning for landbrugsprodukter og fødevarer. I selskab med parmaskinke, fetaost og en lang række af andre unikke produkter, der er knyttet til et bestemt geografisk område. Lammefjordskartofler var kun den sjette danske fødevare, der fik Beskyttet Geografisk Betegnelse (BGB), siden EU indførte ordningen i 1992. Hør Hans Møller Olsen, der var formand for Lammefjordens Grøntsagslaug, fortælle om, hvad man gjorde og hvorfor.

Send en bekendt en mail med link til dette interview - klik her:.

KLIK PÅ PILEN I DEN GRÅ BJÆLKE
TIL VENSTRE HVIS LYDEN IKKE STARTER:

Lyd: Copyright Radio Update

HØR OGSÅ TIDLIGERE INTERVIEWS MED SAMME EMNE

Hjemmelavet is går aldrig af mode

Latinsk kogebog: Spis som de gamle romere

Vi elsker firma frokosten - men den skal skifte

Få dine æbler lavet til most, hvis du har for mange

En sommerret: Da Napoleon opfandt Kylling Marengo

Dragsholm slot sidder solidt på sin Michelin stjerne

RADIO UPDATE
- radio der giver mening
Blandede interviews og korte nyheder
Klik på nyheder og interviews og hør dem enkeltvis - Brug søgefeltet med et ord for at finde et bestemt interview eller emne.

Søg på RadioUpdate
- skriv et enkelt ord

8. JUNI 2022 BEMÆRK: Netsiden er blevet fornyet. Virker et ældre link ikke kan du finde det med et stikord i søgefeltet eller ved at søge på de fire tal, der står i det gamle link (fx page=4356).

På udflugt til Danmarks industrielle revolution
INTERVIEW: ERHVERV:
Se 25 af de mest betydende steder, der fik det moderne Danmark til at vokse frem - med alt fra den lille smedje til den store industriproduktion med dampmaskine eller vandkraft. Hele landet er dækket og turen kan starte derhjemme på nettet.

Skodas kompakte nyhed
INTERVIEW: KULTUR & FORBRUG:
Du kender dem som storsponsor for Tour de France men her er en af de modeller, du ikke ser så tit i den sammenhæng.

- flere interviews om emnet

Lær at bage det bedste brød med Brødbogen
INTERVIEW: KULTUR & FORBRUG:
Til at bage et brød skal der bruges vand, mel, hævemiddel og lidt salt – og så er den vel egentlig ikke længere – eller hvad? Sådan lyder det i Annemette Voss Fridthjofs bog om brød

- flere interviews om emnet

Finans - Fokus rettes mod Fed
INTERVIEW: ERHVERV:
Inflationen er det eneste, som er på dagordenen, når der er rentemøder i centralbankerne for tiden. I næste uge rettes fokus mod især mod USA.

- flere interviews om emnet

KORT NYT
Antallet af salgskilte stiger men boligpriserne falder måske ikke tilsvarende

KORT NYT
Byggeriet i voldsom tilbagegang i andet halvår

Sådan finder du dit brænde og tænder op i din ovn
INTERVIEW: KULTUR & FORBRUG:
Hvis man overhovedet kan skaffe brænde, så er det nu man skal lære at tænde op i brændeovnen eller pejsen. Hør hvilke typer af træ, der brænder bedst når du skal købe brænde.

- flere interviews om emnet

En perfekt studiecomputer som du bliver glad for
INTERVIEW: ERHVERV:
Den nye MacBook Air er god, men den har også begrænsninger. Lyt med i tech-magasinet fra mere mobil og få overblikket på 5 minutter.

- flere interviews om emnet

KORT NYT
Pas på med at skrue for meget ned for varmen for at spare

KORT NYT
Vores forbrug er slet ikke faldet så meget selv om priserne er steget

Nyt skattefradrag skal stoppe virksomhedernes bøvl
INTERVIEW: POLITIK:
Håndværksmestre drukner i administrative byrder, men et nyt skattefradrag skal ny sætte en prop i strømmen af krav fra det offentlige.

- flere interviews om emnet

Braklægning sat i bero af alle i EU - på nær Danmark
INTERVIEW: POLITIK:
EU Kommissionen lod det være op til de enkelte lande at bestemme, om de vil sætte braklægning af landbrugsjord på standby. Det benyttede samtlige EU lande sig af undtagen Danmark.

- flere interviews om emnet

God ledelse er at brænde for opgaven - og give plads
INTERVIEW: ERHVERV:
Ledelse skal tænkes på en ny måde, forklarede Irmachefen Alfred Josefsen da han udgav sin bog om at have passion for ledelse for næsten syv år siden. Vi har været i arkivet og fundet inspiration for de kommende ledere frem i en serie om ledelse, som du kan høre i den kommende måned.

- flere interviews om emnet

DE OPFINDSOMME DANSKERE
- RADIO DER GIVER MENING

Industriens mænd: De skabte dansk erhvervsliv

De opfindsomme danskere: Iværksætterne

Manden bag det danske lys design, som blev internationalt kendt

UPDATE TEMA - TEMA UPDATE
FOKUS OG TILBAGEBLIK PÅ UDVIKLINGEN

Nu skal robotterne hjælpe byggeriet

Virksomhederne mangler medarbejdere - men de er på vej i form af robotter. Men byggeriet stiller særlige udfordringen, som industrien ikke kræver.....

LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE

Krav om livscyklusanalyse fra 2023
Ved en konference der blev holdt for nylig i Fællesfonden, blev der sat fokus på de fundamentale udfordringer, som byggebranchen står over for de kommende år med en VISION 2030....

Beløbsgrænse på byggeområdet er absurd og fjollet
ERHVERV:
Den hetz, arbejdsgiverne kører mod det danske arbejdsmarked for at få billig udenlandsk arbejdskraft, ’er ret uvederhæftig, mener BAT-kartellets sekretariatschef....

Byggesektoren kan spare ni milliarder kroner på mindre spildtid
ERHVERV:
Ifølge direktør Ole Draborg fra Danske Malermestre er der generelt ikke styr nok på byggeprocessen. Der er brug for et langt større samarbejde i byggesektoren på tværs af håndværk....

Arkæologisk lotterispil skal løses med forsikringsordning
POLITIK:
Venstre foreslår i forbindelse med de kommende forhandlinger om Finansloven for 2022 en forsikringsordning for bygherrers udgifter til arkæologiske udgravninger....

Her siger vi faktisk ”Godmorgen….”
Samarbejde på arbejdspladsen kommer ikke af sig selv. Så derfor har en byggevirksomhed i Taastrup sat den gode opførsel i system. Både for dem selv og de andre virksomheder de samarbejder med.....

Byggeriet bør arbejde mere sammen

MERE FRA FORSIDEN LIGE NU
RADIOUPDATE 4/10 - RADIO DER GIVER MENING


God ledelse er at brænde for opgaven - og give plads ERHVERV: Ledelse skal tænkes på en ny måde, forklarede Irmachefen Alfred Josefsen da han udgav sin bog om at have passion for ledelse for næsten syv år siden. Vi har været i arkivet og fundet inspiration for de kommende ledere frem i en serie om ledelse, som .... LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE		Lars Bo Kirk: Blåt vand i årerne, Historien om Kurt Skov og Blue Water MAGASIN: Foto fra forlaget Første september 2022 var det præcist 50 år siden, at Kurt Skov åbnede et lille firma..... - flere interviews om dette emne
Nyt skattefradrag skal stoppe virksomhedernes bøvl POLITIK: Håndværksmestre drukner i administrative byrder, men et nyt skattefradrag skal ny sætte en prop i strømmen af krav fra det offentlige..... - flere interviews om dette emne	Sådan gør du en fødevare til et brand ERHVERV: Hør historien om hvordan man gjorde Lammefjordskartofler til et helt særligt produkt, der blev omfattet af EU-Kommissionens Geografiske beskyttelse betegnelse. .... - flere interviews om dette emne	En ægte SUV i ny udgave som plug-in hybrid Den nye Kia sportage som plug-in hybrid er den seneste udgave af deres velvoksne SUV. Lyt med når motorradioen ser nærmere på modellen, der er spækket med udstyr..... - flere interviews om dette emne
Netværk klæder fremtidens topledere i byggeriet på til grøn omstiling ERHVERV: Selv om det umiddelbart kan lyde, som om der er lang tid til 2030, så er det nu, at byggeriet - og ikke mindst den næste generation af topledere i byggeriet - skal gøres .... - flere interviews om dette emne	Sådan foregår spillet om magten på Christiansborg POLITIK: Det handler om kampen, magten og det der foregår på Christiansborgs gange. Valgkampen nærmer sig og vi har derfor været i arkivet og fundet en bog, der er skrevet af en af de mest erfarne politiske journalister på Christiansborg, TV2's Peter Lautrup Larsen. .... - flere interviews om dette emne	Elektroniske netværk giver større eksport ERHVERV: Selv om det går godt for den danske eksport, har de fleste produktionsvirksomheder mulighed for at sælge langt mere til udlandet end de gør i dag. Det gælder både dem der.... - flere interviews om dette emne

TEMA LIGE NU PÅ RADIO UPDATE
LYT TIL 3 PROGRAMMER FRA RADIO UPDATE, DER GIVER VIDEN OG INSPIRATION
- RADIO DER GIVER MENING

Håndværkere skal lære at være bedre ledere

Virksomheder er sprogligt udfordret på eksporten

Mine ansatte syntes det var fedt, at jeg tog det kursus

OM RADIO UPDATE - RADIO DER GIVER MENING
OM RADIO UPDATE:
REDAKTIONEN	FIND OS PÅ FM, NET m.v.
MÅL & INDHOLD	BRUG AF LYD
KONTAKT OS	TIPS OG FORSLAG
GÅ TIL FORSIDEN VED AT KLIKKE HER