SENESTE NYTPOLITIKERHVERVKULTUR & FORBRUGØKONOMIMAGASINER

En sommerret: Da Napoleon opfandt Kylling Marengo - Radio Update En sommerret: Da Napoleon opfandt Kylling Marengo


KLIK PÅ PILEN HVIS LYDEN IKKE STARTER AF SIG SELV:


KULTUR OG FORBRUG:

Af: Redaktionen


Den 14. juni 1800 vandt den franske hær over østrigerne - og Napoleon fejrede slaget med en ny middagsret: Kylling marengo. Men var det nu også, som historien fortæller, hans kok, der fandt på den sammensætning.

Du skal bruge disse ingredienser for at lave kylling marengo :

•1 hel parteret (uden brystkødet) kylling
•1 spsk smør
•1 spsk olivenolie
•Salt
•Peber
•250 g marksvampe
•10 hele skalotteløg
•3 fed hvidløg
•½ flaske hvidvin
•6 flåede tomater
•2 gulerødder
•2 porrer
•200 g krebsehaler



Send en bekendt en mail med link til dette interview - klik her:.






Lyd: Copyright Radio Update
HØR OGSÅ TIDLIGERE INTERVIEWS MED SAMME EMNE




En sommerret: Da Napoleon opfandt Kylling Marengo




Vi snupper det usunde mellem måltiderne




Sådan gør du en fødevare til et brand




Hjemmelavet is går aldrig af mode




Latinsk kogebog: Spis som de gamle romere
RADIO UPDATE
- radio der giver mening

Blandede interviews og korte nyheder
Klik på nyheder og interviews og hør dem enkeltvis - Brug søgefeltet med et ord for at finde et bestemt interview eller emne.
Søg på RadioUpdate
- skriv et enkelt ord
                                                                                      



Efter 82 år lagde Frøken Klokken på for tre år siden
KULTUR & FORBRUG:
Fra udgangen af november 2021 kunne man ikke længere få læst klokken op i telefonen. Lyt til den spændende historie om Frøken Klokken og genfundet af de første maskine og optagelser bag det danske ikon.

Folkene kan lide at være på arbejde
ERHVERV:
Der er kommet god stemning - ikke bare mellem tømrerne men mellem alle faggrupperne - folk er glade. Sådan fortæller Jakob Boie Pedersen, direktør i tømrerfirmaet Sten Jensen as i Greve, efter de har været igennem et Lean Construction forløb.

- flere interviews om emnet

Sådan slipper du af med unødige bekymringer
KULTUR & FORBRUG:
Det handler om at bekymre sig. Der er mange ting, der ikke kan betale sig at gå og spekulere på - men hvordan slipper du af med dine bekymringer.

- flere interviews om emnet



Skader krigen i Europa klimaet
POLITIK:
Krigen i Ukraine er en tragedie. Men er krigen også dårligt nyt for klimaet? Svaret er ikke helt enkelt og vil måske overraske dig.

- flere interviews om emnet


KORT NYT
Kun hver fjerde spiser plantebaserede alternativer til kød og mælk

KORT NYT
Salling laver nyt samarbejde der skal reducere madspil




Nicolas Cosedis og Holger Dahl: København før og nu – Byen fra skyen
KULTUR & FORBRUG:
Foto af forside fra forlaget

En gammel by har en hukommelse. Når man kigger på dens bygninger, pladser og gader, kan man nogle gange tydeligt se andre gange måske bare skimte, hvordan der engang var netop der.


- flere interviews om emnet


MG har forrygende succes på det danske bilmarked
KULTUR & FORBRUG:
Det hæderskronede engelske mærke lancerer endnu en model. MG HS er en plug-in hybrid, som tilmed er vokset på alle ledder.

- flere interviews om emnet


KORT NYT
Tonsvis af asbest på vej til kommunerne giver nu forsinkelser

KORT NYT
Antallet af butikstyverier eksploderer og købmændene må betale af egen lomme




Industriens mænd: De skabte dansk erhvervsliv
ERHVERV:
I vores serie om de danske iværksættere, der skabe de virksomheder, som vi alle kender Idag, er vi denne gang nået til en af de helt store. H. N. Andersen og ØK - Østasiatisk Kompagni

- flere interviews om emnet



Sissel-Jo Gazan: I en dråbe
KULTUR & FORBRUG:
”Organisk materiale og DNA forsvinder, men kiselskaller forsvinder aldrig” lyder det selvsikkert fra en af bogens hovedpersoner lidt over midtvejs i fortællingen, og det vender vi tilbage til.

- flere interviews om emnet



Det behøver ikke være så svært det med stress
ERHVERV:
Stresscoach Tine Tangdal mener, at problemet er så stort, fordi vi løser det forkert.

- flere interviews om emnet


DE OPFINDSOMME DANSKERE
- RADIO DER GIVER MENING






De opfindsomme danskere: Iværksætterne






Manden bag det danske lys design, som blev internationalt kendt






Fra håndværker til super koncern og retur


UPDATE TEMA - TEMA UPDATE
FOKUS OG TILBAGEBLIK PÅ UDVIKLINGEN












Kaj Sand-Jensen & Jens Christian Schou: Fra bakterier til blomsterflor


Foto af forside fra forlaget

Bogen fortæller om, hvordan plantelivet her på jorden er opstået tilbage i urtiden, og hvordan det har udviklet sig frem til nutiden. ....

LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE

Thomas Harder: Birk - Historien om Kaj Birksted
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget

”Jeg traf da det valg at rejse til Norge som Frivillig og stak over Sundet i en Motorbåd sammen med Løjtnant Sundby.” ....


Andrea Camilleri: Skattejagten
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget

”Jeg går på andet år på universitetet, jeg læser filosofi, jeg vil være epistemolog”, sagde den unge mand. ....


Karl Anker Jørgensen: Livets naturlige drejning
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget

Prøv at skænke et glas rødvin fra en ærværdig gammel flaske. Mange gange vil der i bunden af glasset være lidt bundfald - og netop det bundfald vakte i ....


Historiske dage er noget at glæde sig til!
MAGASIN:
Her vil kunne opleves en lang række foredrag på de seks scener og en masse information hos de mange boder. ....

Thomas Korsgaard: Snydt ud af næsen
Foto af forside fra forlaget

Det er en samling af noveller, hvis myldrende mange mennesker bor i en lille by og nærmeste omegn et sted i provinsen - et sted, hvor de fleste er fattige, og hvor mange på den ene eller and....

Katrine Marie Guldager: Jeg hører, hvad du siger
MAGASIN:


MERE FRA FORSIDEN LIGE NU
RADIOUPDATE 8/12 - RADIO DER GIVER MENING


Vi passer for dårligt på vores træer
POLITIK:
Der er nærmest frit slag for at fælde træer - også store, gamle træer, som er vigtige for naturen uanset om de står i vores haver eller ude i det vilde landskab. Andre steder i Europa gælder langt strengere krav.....

LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE

Peter Garde: Nødværge i fortid og nutid
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget

Forfatteren gennemgår her først ’begrebet Nødværge’, som opfattet gennem historien henover mere end 2000 år - derpå foretager han en nøje undersøgelse og sammenligning af eksempler på nødværge og den efterfølgende behandling i retten i dag i....


- flere interviews om dette emne



Se om dit hus ligger, hvor der er risiko for oversvømmelse
Det er blevet gratis at hente en lang række geografiske data, som kan vise et hav af oplysninger om geografien i dine omgivelser. Også virksomheder kan bruge en række dat....


- flere interviews om dette emne



Rugbrødet er blevet moderne igen
Danskerne bliver sundere, og de seneste år, er vi begyndt at spise flere fuldkorns produkter. Og det er godt, for fuldkorn indeholder flere sunde elementer end det hvide,....


- flere interviews om dette emne



David Fischer, Thomas Harder: Pastaens Italien Historier og opskrifter
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget

”Man spiser bedst spaghetti ved at inhalere pastaen ligesom en støvsuger”, sådan citeres navnkundige Sophia Loren her i bogen unde....


- flere interviews om dette emne



Peter Olesen: Runde bygninger
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget

At runde former er en meget populær tendens i københavnerarkitektur - det kan man fint overbevise sig om, ved at gå ud midt på Dybbø....


- flere interviews om dette emne


BBR oplysninger kan bremse ulovligt arbejde med asbest
POLITIK:
Det fremgår af BBR registeret, hvis en bygning har et tag, der indeholder asbest. Så en løsning kan være, at man låser den oplysning, lyder forslaget fra Dansk Håndværk.....


- flere interviews om dette emne



Fup, fejl og fordrejninger
POLITIK:
Thomas Buch-Andersen fra Detektor kaster lys over, hvordan politikere og andre debattører kan gøre sort til hvidt - eller i hvert fald grumset.......


- flere interviews om dette emne



TEMA LIGE NU PÅ RADIO UPDATE
LYT TIL 3 PROGRAMMER FRA RADIO UPDATE, DER GIVER VIDEN OG INSPIRATION 
- RADIO DER GIVER MENING






Ferie på Peloponnes – en tusindårig historie fra Grækenland






Barcelona og det ukendte Nordspanien






Nyd en sommerdag med jomfruhummer på Læsø


OM RADIO UPDATE - RADIO DER GIVER MENING

OM RADIO UPDATE:

   

REDAKTIONEN

FIND OS PÅ FM, NET m.v.  

MÅL & INDHOLD

BRUG AF LYD  

KONTAKT OS

TIPS OG FORSLAG


GÅ TIL FORSIDEN VED AT KLIKKE HER