FORSIDENPOLITIK & ØKONOMIERHVERVKULTUR & FORBRUGMESTERNYT & SMVMAGASINER
RADIO UPDATE
- radio der giver mening
Søg på RadioUpdate
- kun et enkelt ord
                                                                          

Foråret er tid for havearbejde: Design med græsser - Radio Update
Sendt første gang den: 20-10-2020
Foråret er tid for havearbejde: Design med græsser


KLIK PÅ PILEN HVIS LYDEN IKKE STARTER AF SIG SELV:


KULTUR OG FORBRUG:

Af: Hanne Bærentzen
Radio Updates magasin redaktør.

Ikke et ondt ord om græsplæner til at sidde på, lege på og spille bold på, men græsser giver rigtigt meget mere natur i haver og anlæg.

En bog af Nina Ewald og Poul Petersen helliget udelukkende til de muligheder, som alle slags smukke græsser giver til haver af enhver størrelse. Nina Ewald, som igennem mange år har skrevet bøger om haver, og som har en plads i Haveselskabets bestyrelse, har denne gang slået sig sammen med Poul Petersen, der ejer Overdam planteskole – der er kommet et vellykket resultat ud af det samarbejde.

Græsser er virkelig fantastiske – det er dejligt, at der tidligt i bogen redegøres for deres systematik, hvor vi blandt meget andet får at vide, at der i alt eksisterer cirka 15.000 forskellige græsarter.

Når man går i gang med noget nyt i sin have, betyder hensyn til biodiversitet herunder tanken på biers og andre insekters ve og vel naturligvis meget for mange haveejere. Men at glemme de praktiske hensyn fører kun til sorg, for vi har de senere år haft både lange tørkeperioder og i visse dele af landet andre perioder med voldsom styrtregn. Her er det praktisk, at man kan finde nogle græsser, der kan klare sig i knastørre jorder og andre, der ikke tager skade af bogstaveligt talt at soppe i vand. Hvad det sidste angår, minder forfatterne om, at ris, der dyrkes i pjaskvåde marker, jo også er en græsart. Men når det praktiske er sagt, så er der de smukkeste muligheder i græsser, fordi de både kan findes som helt lavt bunddække og som indtil 3-4 meter høje fejende flotte elementer i havens arkitektur.

Der er næsten ikke en flade, der ikke kan dækkes af græs. Hvis der kun er begrænsede jordarealer i vandret niveau til rådighed, så er der i løbet af de senere år dukket både levende grønne tage og græsklædte lodrette mure op. Sidstnævnte giver store fordele i en storby, forklares det. Først og fremmest fordi der på den måde kan skabes en biodiversitet i det lodrette rum, som ikke ellers ville findes, men også fordi de grønne vægge forbedrer luftkvaliteten og mindsker støjniveauet.

Forfatterne slår til lyd for at blande græsser og stauder – det er der flere grunde til – igen både æstetiske og hensynet til biodiversitet, som det forklares i et kapitel med overskriften ’Naturalistisk beplantning’. Jeg undrede mig lidt over brugen af ordet ’naturalistisk’ i forbindelse med haver, som jeg selv ville kalde ’vilde’ eller ’naturlige’ - denne undren var forfatterne nok forberedt på, for det forklares i et kort afsnit, at de betragter havedesign som en kunstart, hvor planter og ikke malerfarver anvendes til at skabe billeder. Så ordet skal her forstås som en parallel til kunstverdenens brug af ordet naturalistisk om et maleri, der gengiver motivet tydeligt.

Jeg var lige ved at tro, at temaet ’græsplæne’ ikke hørte med i denne bog. Men jeg tog fejl: ledsaget af et billede af en lille dreng, der sparker til en fodbold, minder forfatterne om, at frø til plænegræs er en tordnende dansk eksportsucces – og der er næppe mange af de store stadions fodboldbaner i hele verden, der ikke er tilsået netop med dansk-avlede frø. Derpå følger så et afsnit om netop græsplæner og idéer til at gøre dem lidt mindre fantasiløse.

Hvordan passer man nu sine græsser? Ja, de skal jo ikke slås som en plæne skal, men de skal altså klippes - dog normalt kun en enkelt gang om året – hvornår og hvordan gøres det så bedst? Læs selv!

En lang række botanikere, gartnere og havearkitekter verden over nævnes med respekt – en af dem, der har haft størst indflydelser er hollandske Piet Oudolf, som står bag et væld af have-og parkanlæg verden over. Disse udenlandske anlæg har fået deres eget kapitel i bogen. Men de danske anlæg bliver ikke forsømt – et af dem er lagt i og omkring det smukke hvide byggeri Havneholmen, som ligger ud mod vandet lige bagved Fisketorvet. Her er masser af græsser smukt anlagt af landskabsarkitekt Schønherr med brede og smalle, lige og snoede stier. Et andet eksempel er Haveselskabets Have med indgang fra Frederiksberg Runddel. Dette anlæg dateres ganske vist helt tilbage til 1882, men er under stadig udvikling, og i 2019 blev der anlagt to små nye haver i haven. Den ene af bogens to forfattere, Poul Petersen, stod for dem begge to – en 200 m2 ’tørkehave’ med græsser, som kan klare sig med minimalt vand samt en helt lille ’naturalistisk’ have på kun 165 m2, hvor græsser, stauder og groft tilhuggede sten på bedste vilde vis står mellem hinanden. Det sidste af de danske planteanlæg er så Poul Petersens egen Overdam Planteskole, som er lige så meget et parkanlæg som en planteskole inddelt i en række forskellige haver blandt andet ’Græshaven’ og den fantastiske samling af elefantgræsser.

Sidst i bogen er der omtalt to engelske private haver og to danske – med fornemme sammensætninger af græsser og stauder, og så rundes der af med muntre beplantninger langs veje, i rundkørsler og på uventede steder i bymidter – alt sammen sat i værk fra kommunal side. Godt initiativ!

Naturligvis rummer en brugsbog, som denne virkelig er, en liste over græsser og de stauder, der har det godt sammen med græsser. Der er 127 græsser og 36 stauder på listen – alle med billede. Og hver af dem er præcist beskrevet med det, man har brug for med hensyn til voksested og krav til lys/skygge, våd/tør jord og en del mere. Det står der ikke, men jeg er ret sikker på, at de alle kan fås i Overdam Planteskole.

Det er en meget nyttig og enormt smuk bog. Der er så mange gode og spændende oplysninger om græsserne og deres del i havers og anlægs design, at man ikke bare bliver inspireret, men også i godt humør! Og husk: efterårsmånederne er det helt rigtige tidspunkt at plante græsser – men de er smukke året rundt.

Bogen er trykt på lækkert blankt papir, der yder de mange billeder fuld retfærdighed. Den er indbundet og ligger fint åben på opslag.

248 sider og 440 fotos. Forlaget NICE 2020.

Foto af forside fra forlaget



Send en bekendt en mail med link til dette interview - klik her:.





Lyd: Copyright Radio Update
HØR OGSÅ TIDLIGERE INTERVIEWS MED SAMME EMNE




Foråret er tid for havearbejde: Design med græsser




Sådan skaber du en Sommerfuglehave




Engen og Fogh: Vildt og smukt med blomster fra naturen




Design din have med farver




Tivoli have- og blomsterfestival 26/8 - 10/9 2023


Skimmelsvamp - hvis du skruer for meget ned for varmen
KULTUR & FORBRUG:
Den er svær at finde - og svær at komme til livs. Skimmelsvamp i væggen er nok boligejerens største frygt. I dette magasinprogram på 20 minutter kommer vi både rundt om svampen, ser på den konsekvenser og taler med forskere om, hvad de gør for at vi kan bekæmpe den.


De skabte et af vores mest kendte supermarkeder
ERHVERV:
I vores serie om De opfindsomme danskere handler det denne gang om de to mænd, der startede et af vores mest kendte supermarkeder - og det skete i Aarhus.

- flere interviews om emnet


Katrine Marie Guldager: Først når jeg siger til
KULTUR & FORBRUG:
Foto af forside fra forlaget

Hvor er det krævende at være jordemor. Hvis ikke man vidste det i forvejen, så får man her i bogen en grundig indføring i alle aspekter af en jordemors arbejde på en travl fødeafdeling, og ikke mindst lever man med Signe, jordemor og bogens hovedperson.


- flere interviews om emnet



Bogforum 2025
KULTUR & FORBRUG:
Nu er der snart tid til Bogforum, som i år ligger fra fredag d 7. til søndag d 9. november.

- flere interviews om emnet


KORT NYT
Antallet af boliger vokser - men kommuner i hovedstadsområdet svigter deres indbyggere

KORT NYT
De danske butikker drukner i administration



Gretelise Holm: Den store boomerbog
KULTUR & FORBRUG:
Foto af forside fra forlaget

En personlig odyssé gennem otte årtier


- flere interviews om emnet


Anna Thygesen: Det er Christian fra banken
KULTUR & FORBRUG:
Foto af forside fra forlaget

En bog til dig, der tror, du er for klog til at blive svindlet


- flere interviews om emnet


KORT NYT
Borgere og virksomheder kan beskyttes mod virus og hackerangreb på nationalt plan

KORT NYT
Færgerne kommer tilbage så de kan indsættes på storebælt i en krisesituation



Jannie Rosenberg Bendsen og Birgitte Kleis: Børsen
KULTUR & FORBRUG:
Foto af forside fra forlaget

Når Børsen engang er genopført, vil bygningen rumme elementer fra mange forskellige tidsaldre - sådan lyder det på bogens allersidste side. Men forfatterne gør udtrykkeligt opmærksom på, at det genopførte Børsen i højere grad nu end tidligere vil fortælle om sin oprindelse i renæssancen.


- flere interviews om emnet



Skal der Italiensk mad i dine danske gryder
KULTUR & FORBRUG:
Tag med på besøg i et italiensk køkken i Danmark, hvor gourmet-kokken fortæller om sine opskrifter, som du selv kan gøre ham efter derhjemme

- flere interviews om emnet



Fed sætter renten ned – og der er mere i vente
ERHVERV:
Risk management kaldte chefen for Fed det, da renten i USA blev sat ned i onsdags. Det er den også blevet i Norge og så er næste uge spækket med spændende nøgletal for både dansk og international økonomi.

- flere interviews om emnet


LYT OGSÅ TIL DISSE TRE
- RADIO DER GIVER MENING






Skal der Italiensk mad i dine danske gryder






Henrik Vilain og Ingo Schauser: Løg






Efter ferien: Indkøbsguide til de lokale etniske butikker


UPDATE TEMA - TEMA UPDATE
FOKUS OG TILBAGEBLIK PÅ UDVIKLINGEN








AI til kamp mod resistente bakterier i fødevare industrien


Forskere fra bl.a. DTU Fødevareinstituttet har udviklet en metode, der ved hjælp af kunstig intelligens og DNA-afkodning kan forudsige, hvor godt sygdomsfremkaldende bakterier tåler rengøringsmidler. Det kan blive et vigtigt våben for fødevareindustrien.....

LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE

Latinsk kogebog: Spis som de gamle romere
Nu kan man komme til at spise som de gamle romere - og det er både let, lækkert og økologisk.....


Vi elsker firma frokosten - men den skal skifte
ERHVERV:
Stigende interesse for mad gør, at vi kræver større og større variation i frokosten - også den vi får på jobbet. Og det betyder at virksomhederne skifter mere og mere rundt mellem leverandør....


Kender du prisen på en vare - eller bliver du snydt
Pludseligt er der mindre i den pakke, du plejer at købe. Men lægger du mærke til det, eller bliver du snydt. Her er løsningen som de danske supermarkeder leder efter.....


Vi snupper det usunde mellem måltiderne
Chips og chokolade er ikke de eneste årsager til at mellemmåltiderne er en vigtigt grund til at overveje, hvad man spiser i løbet af dagen.....

Få dine æbler lavet til most, hvis du har for mange
Hvert år ligger æbler og pærer til en værdi af 50 mio. kr. og rådner op i de danske haver i stedet for at blive spist. Men du kan få lavet alle æblerne til din helt egen æblemost i stedet.....


FIK DU LYTTET TIL
TRE PROGRAMMER FRA TIDLIGERE 
- RADIO DER GIVER MENING






Genial bybil, der kunne være årets bil






Ny Skoda Elroq har fået sit helt eget snit






Ny MG til næsten ethvert formål


MERE FRA FORSIDEN LIGE NU
RADIOUPDATE 17/11 - RADIO DER GIVER MENING


Fed sætter renten ned – og der er mere i vente
ERHVERV:
Risk management kaldte chefen for Fed det, da renten i USA blev sat ned i onsdags. Det er den også blevet i Norge og så er næste uge spækket med spændende nøgletal for både dansk og international økonomi.....

LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE

Lars Barfoed og Benny Damsgaard: Lobbyistens vej til magten
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget

’Lobbyisme opfattes af mange vælgere og især af mange journalister som noget dubiøst, der skal afdækkes og udstilles’, skriver forfatterne og tilføjer, at de i bogen forsøger at redegøre for, at det langtfra altid er tilfældet. ....


- mere om dette emne



Manglende ledelse giver mindre virksomheder problemer
ERHVERV:
I mange mindre håndværksvirksomheder overser man, at god ledelse ikke kun er Mesters ansvar. Skal virksomheden være effektiv, kræver det at medarbejdere, der i perioder f....


- mere om dette emne



Plantefeber. Verden i vindueskarmen
MAGASIN:
Den Hirschsprungske Samling og Ordrupgaard: 3. september 2025 - 11. januar 2026 Forsidebillede fra udstillingen. ....


- mere om dette emne



Henrik Vilain og Ingo Schauser: Løg
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget

Bogens opskrifter er fra de to forfatteres køkken i deres have i Sydspanien - Garden of Lemons, hedder den. ....


- mere om dette emne



Mine ansatte syntes det var fedt, at jeg tog det kursus
ERHVERV:
Der er både tid og penge i god ledelse. Det har en lang række håndværksmestre allerede lært. Mange succesfulde virksomheder er startet i det små som enkeltmandsfirmaer me....


- mere om dette emne


50 oste - og hvad man drikker til dem
Selv om ferien blev holdt på terrassen derhjemme, behøver man ikke at gå glip af udenlandske oplevelser. Her fortæller forfatteren om de 50 oste, han har valgt ud til sin bog om ost - og hvad man drikker til dem.

...


- mere om dette emne



De opfindsomme danskere - Postordresalg
ERHVERV:
Iderigdom og opfindsomhed har altid været nøglen til succes. Det er den, der har udviklet dansk erhvervsliv til det, som det er i dag. Vi tager en lille pause, og ser på ....


- mere om dette emne



TEMA LIGE NU PÅ RADIO UPDATE
TRE PROGRAMMER FRA RADIO UPDATE, DER GIVER VIDEN OG INSPIRATION 
- RADIO DER GIVER MENING






Fjerfabrikken der ikke kunne flyve






De opfindsomme danskere - Skrivemaskinen






De opfindsomme danskere: Sådan skabte hun en succes

OM RADIO UPDATE - RADIO DER GIVER MENING

OM RADIO UPDATE:

   

REDAKTIONEN

FIND OS PÅ FM, NET m.v.  

MÅL & INDHOLD

BRUG AF LYD  

KONTAKT OS

TIPS OG FORSLAG


GÅ TIL FORSIDEN VED AT KLIKKE HER